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La mejor grasa para tu cerebro
En el caso del pescado de piscifactoría, los ácidos grasos omega-3 los aporta el aceite de pescado; En 2009, la acuicultura utiliza el 81% de la producción mundial de aceite de pescado. La mayoría de los alimentos que contienen omega-3 están fortificados con DHA software almacen y provienen de pescado o de algas, por lo […]
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Cerebro
Cuando no comemos suficientes alimentos con alto contenido de este aminoácido, una mayor parte de la molécula se convierte de otras fuentes. Cuando ingerimos demasiado aminoácido, solo una parte se convierte en glicina y el resto se metaboliza en folato y otras proteínas. Se reconoce como un aminoácido no esencial porque se produce en el […]