Las algas se valoran por un componente denominado carragenina, un gel que se utiliza en alimentos como helados, pastas, salsas y carnes procesadas, cosméticos como pasta de dientes, champú, cremas para la piel y en la industria farmacéutica. Las algas marinas son un producto comercializado a nivel mundial que se utiliza para la carragenina, el consumo directo y pueden incluso tener valor para otros fines, como la alimentación animal sostenible.

La piscicultura conlleva muchos desafíos ambientales, principalmente el consumo de alimentos. Algunas de las preocupaciones sobre la pesca en mar abierto provienen del temor de que el exceso de alimento y las heces de los peces afecten negativamente al ecosistema circundante. Una solución para mitigar el exceso de depósitos orgánicos e inorgánicos que quedan de las granjas es la acuicultura multitrófica integrada. La adición de crustáceos y plantas acuáticas a las operaciones de peces puede convertir los subproductos del pescado en insumos para otras especies. Según una investigación de SINTEF, las emisiones de nitrógeno de la cría de salmón pueden ser reutilizadas por las algas y ayudar a que la planta de algas crezca a un tamaño significativamente mayor. Las granjas de algas en mar abierto pueden incluso mejorar la calidad del agua. Muchos de los peligros que enfrenta el océano en la actualidad, específicamente la acidificación del océano, pueden mitigarse aumentando la cantidad de algas cultivadas.

• Además, nada en la tierra captura carbono más rápido que macrocystis pyrifera, que puede crecer hasta 60 m de longitud y tan rápidamente como 50 cm por día en condiciones ideales.
• En el estado de Washington, la acuicultura de algas marinas surgió de la investigación sobre la acidificación de los océanos.
• Se ha prestado una atención considerable a cómo el cultivo de algas marinas a gran escala en mar abierto puede actuar como una forma de secuestro de carbono para mitigar el cambio climático.
• Debido a que las macroalgas absorben nutrientes y dióxido de carbono a medida que crece, el cultivo conjunto de macroalgas junto con especies marinas cultivadas puede ayudar a reciclar los desechos y puede proteger a los organismos vulnerables de los efectos corrosivos de la OA.

No es necesario alimentar a las algas y los mariscos; crecen solo con la luz del sol y los nutrientes y el plancton que ya se encuentran en el agua de mar. Como resume el agricultor oceánico pionero Bren Smith, «el verdadero truco» es que estas plantas y animales marinos de bajo mantenimiento «no requieren agua dulce, ni deforestación ni fertilizantes», además de que mejoran la calidad del agua y crean hábitats para otras especies. Márquez forma parte de una red de productores de algas, principalmente en la costa este, que defienden el uso de un sistema llamado cultivo oceánico genograma.top 3D, que cultiva algas y mariscos juntos en largas cuerdas flotantes verticales. El modelo está diseñado para utilizar el espacio de manera eficiente mediante el cultivo de cultivos que ocupan toda la columna de agua vertical. La mayoría de las granjas asiáticas en expansión utilizan la parte superior de la columna de agua y solo cultivan un tipo de algas. El cultivo de algas es una práctica muy adecuada para aliviar la pobreza, ya que requiere materiales limitados, utiliza una práctica agrícola sencilla y tiene un ciclo de producción relativamente corto de 40 días.

Una ultramaratonista recorre todas las calles de su vecindario de Seattle

Alimentos, piensos y más

Es una industria increíblemente importante en Indonesia para las mujeres rurales, indígenas y, como lo confirmó nuestra visita al sur de Sulawesi. El análisis del Banco Mundial incluso muestra que expandir el cultivo de algas en áreas tropicales como Indonesia puede impulsar aún más los ingresos locales, la seguridad alimentaria y la salud ambiental.

en el mar se está convirtiendo en un candidato de producción de biomasa cada vez más competitivo para alimentos y usos relacionados. Con un crecimiento exponencial en las últimas décadas, la producción de algas cultivadas alcanzó los 24 millones de toneladas en 2012. Sin embargo, solo ocho países asiáticos produjeron el 99% de eso, mientras que la mayoría de los 150 países y territorios del mundo con costas aún no habían comenzado a cultivar algas. Usando la tecnología actual, se pueden cultivar áreas marinas ampliamente disponibles para jardin-urbano.com producir cultivos que no requieran agua dulce ni fertilizantes, al tiempo que brindan una variedad de valiosos servicios ecosistémicos. El objetivo es proporcionar tanto una descripción general del estado del arte en el cultivo de algas marinas como una contribución al desarrollo sostenible de la industria. La agricultura oceánica regenerativa, iniciada por Greenwave y otros, significa cultivar algas y mariscos en muchos pequeños jardines submarinos costeros de unos pocos acres cada uno, sin construir más granjas de salmón industriales.

El aumento de los niveles de dióxido de carbono, la principal causa de la acidificación de los océanos, también se puede mitigar mediante las algas. Las algas tienen una absorción y almacenamiento asombrosos de dióxido de carbono; las algas marinas absorben cinco veces más carbono que la mayoría de las plantas terrestres. Esa misma producción de algas marinas de 500 millones de toneladas consumiría 135 millones de toneladas de carbono, que es el 3,2 por ciento del carbono agregado al agua de mar cada año a partir de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Las propiedades de absorción de nutrientes de las algas y los moluscos pueden ayudar a mejorar la calidad del agua costera. También existen beneficios ambientales por la repoblación de poblaciones sobrepescadas o hábitats degradados, como los arrecifes de coral. Por ejemplo, la cría de especies de arrecifes de coral de alto valor se considera un medio para reducir las amenazas asociadas con la sobreexplotación de los peces de arrecifes de coral amenazados que tradicionalmente se recolectan para la alimentación y el comercio ornamental.

El alga roja Kappaphycus alvarezii se cultiva en líneas de cultivo, y la propagación se produce mediante el corte de ramas de «plantas» más grandes. Estos esquejes se unen a las líneas de cultivo, se cultivan y luego se vuelven a cortar para continuar el ciclo de cultivo. A medida que las algas crecen a través oraciones-poderosass.com de la fragmentación, las comunidades no dependen de un proveedor y no hay costos continuos involucrados. Las comunidades reciben apoyo técnico y logístico continuo para el mantenimiento de sus líneas, y las algas se venden al exportador internacional de pesca Compagnie de Pêche Frigorifique de Toliara.

El cultivo de algas es una rama de la creciente y masiva industria de la acuicultura en Indonesia, que representa el 37% de la producción mundial de algas, produciendo más de 10 millones de toneladas al año. En los últimos años, los bosques de algas marinas del estado han comenzado a desaparecer, a medida que aumentaron las temperaturas del océano y los niveles de contaminación y carbono disuelto.