Fruta de chirimoya para la digestión, salud ocular
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Ella empodera a las personas para que se hagan cargo de su salud al encontrar el equilibrio entre el placer y la nutrición en la comida. Pero el estudio más reciente proporciona evidencia de que la toxina BMAA causa el plegamiento incorrecto de las proteínas. Los vervet que recibieron la toxina BMAA desarrollaron agregaciones de las proteínas mal plegadas observadas en los pacientes con ELA, mientras que los del grupo de control no las desarrollaron. Cox dirige los rinoplastiaweb.net laboratorios de química cerebral, pero no es un neurocientífico. Su trabajo como etnobotánico, alguien que estudia la relación entre las plantas y la sociedad humana, lo ayudó a desarrollar la teoría de que BMAA, la toxina cianobacteriana, podría causar en parte enfermedades neurodegenerativas. La L-serina para la ELA y otras enfermedades neurodegenerativas también puede ser beneficiosa. La L-serina está disponible como suplemento dietético en cápsulas y en polvo.
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Alimentos tradicionales en Ogimi, Okinawa: L
Neurotoxicants.com no acepta pagos por influencias externas que puedan afectar la objetividad del contenido editorial de este sitio web. La naturaleza única de la dieta Ogimi, rica en algas marinas y tofu, todos los cuales tienen un alto contenido de serina, puede explicar la ausencia de enfermedades neurodegenerativas y una mayor longevidad en esta comunidad. Un ensayo clínico reciente de pacientes con ELA que fueron suplementados con 30 g / día de L-serina mostró una desaceleración de la progresión de la enfermedad en un 85%. La principal fuente de calorías en la dieta Ogimi proviene de las algas marinas y los productos a base de tofu, lo que contrasta con el resto de Japón, donde el arroz es el alimento básico principal. Un análisis de la dieta Ogimi muestra que es notablemente rica en aminoácidos, particularmente L-serina, de los cuales el tofu, el edamame, las algas y el cerdo tienen el mayor contenido de L-serina.
¿Qué alimentos contienen asparagina?
Los alimentos ricos en asparagina incluyen lácteos, suero, carne de res, aves, huevos, pescado, mariscos, espárragos, papas, legumbres, nueces, semillas, soja y granos integrales. Los alimentos bajos en asparagina incluyen la mayoría de las frutas y verduras.
Una dieta alta en L
También puede encontrar gomitas de L-serina y suplementos para el cerebro que están hechos con la molécula en el mercado. La investigación sugiere que algunas personas que luchan contra la fibromialgia pueden tener una deficiencia de serina, lo que altera la capacidad del cuerpo para producir triptófano y serotonina. Un estudio publicado en Biochemical and Molecular Medicine encontró que cuando se analizaba la orina de los pacientes con síndrome de fatiga crónica y se los comparaba con los controles, los pacientes tenían niveles de serina que se reducían significativamente. Además de sus posibles efectos cognitivos, los beneficios de la serina incluyen su capacidad para estimular la función inmunológica, promover el sueño regular y combatir el síndrome de fatiga crónica. Neurotoxicants.com es estrictamente un sitio web de información y noticias sobre las asociaciones entre la exposición a sustancias químicas y las enfermedades neurológicas.
