Cuéntenos la historia de cómo pasó de ser un pescador a un innovador oceánico

El alga de azúcar es un cultivo especializado emergente en el noreste de EE. UU. Con un potencial enorme, pero hasta ahora no se ha cultivado en las granjas de ostras de Long Island. El equipo desplegó líneas de algas «de estilo comercial» en granjas de ostras en tres estuarios alrededor de Long Island, incluyendo Great Gun Oyster Farm en Moriches Bay, East End Oysters en Long Island Sound y un arrendamiento de acuicultura Town of Islip en Great South Bay. La acuicultura es muy prometedora para proporcionar los alimentos necesarios al tiempo que alivia la presión sobre las poblaciones de mariscos silvestres.

Algunas carreras relacionadas con las algas marinas incluyen agricultor, recolector, chef, empresario, investigador científico, ingeniero, nutricionista y legislador. Hay muchas oportunidades profesionales relacionadas con el conocimiento de la importancia de las algas.

Hay muchas formas interesantes de mantenerse involucrado con las algas y el medio marino. Agregue competidores, como otras especies de algas sin valor comercial, que pueden ocupar espacio en la costa rocosa y evitar que se reproduzcan las algas. Juegue el juego tantas veces como tenga tiempo, asegurándose de que los jóvenes usen la hoja de datos de Rockweed para realizar un seguimiento de su cosecha. Esta es la capacidad de carga de la roca o el número máximo de algas que pueden vivir en esta roca.

Cultivamos y producimos mejillones, ostras, algas marinas, vieiras e incluso sal marina, todo con una pequeña huella bajo el agua. Nuestras algas, conocidas como la “selva tropical del mar”, absorben cinco veces más carbono que las plantas terrestres. Nuestro equipo agrícola también funciona como protector de marejadas ciclónicas, lo que reduce el impacto de las tormentas en las comunidades costeras.

Kathy Connolly, especial para los tiempos

Después de una década de agricultura, lo que alguna vez fue una zona árida de océano ahora es un ecosistema robusto. Las algas marinas y otras algas marinas se pueden cultivar para la alimentación, la alimentación animal, fertilizantes orgánicos, biocombustibles y otros productos sostenibles. En el estado de Washington, la acuicultura de algas marinas surgió de la investigación sobre la acidificación de los océanos. Debido a que las macroalgas absorben nutrientes y dióxido de carbono a medida que crece, el cultivo conjunto de macroalgas junto con especies marinas cultivadas puede ayudar a reciclar los desechos y puede proteger a los organismos vulnerables de los efectos corrosivos de la OA. Una nueva ola de pequeñas granjas de ostras operadas por sus propietarios está revolucionando la industria de la acuicultura marina de Nueva York, pero la falta de diversificación de cultivos deja a estas granjas vulnerables a malas cosechas y / o caídas en el mercado de las ostras.

Las algas y las ostras necesitan nitrógeno para crecer, por lo que nuestra granja, que absorbe hasta 164 kg de nitrógeno por año, es vital para restaurar la calidad del agua. También convertimos nuestras algas en fertilizante líquido para el Proyecto de Alimentos Sustentables de Yale con el fin de reducir la escorrentía de nitrógeno de la agricultura en tierra. Finalmente, nuestro sistema de granjas funciona como un arrecife artificial, atrayendo a 150 especies que vienen a esconderse, comer y prosperar.

Una granja oceánica en 3D está diseñada para restaurar nuestros océanos en lugar de agotarlos. Utilizamos nuestros nuevos métodos de cultivo para satisfacer la creciente jardin-urbano.com necesidad de productos del mar sostenibles, mientras restauramos los ecosistemas, mitigamos el cambio climático y construimos una nueva economía azul-verde.

• La World Aquaculture Alliance señala que las algas marinas aspiran el exceso de nutrientes de su entorno y afirma que son cinco veces más productivas que las plantas terrestres en la extracción de carbono a través de la fotosíntesis.
• Desde algas verdes y rojas flotantes hasta famosos kelps marrones amarrados al fondo del mar, todos ellos crean energía esencial en la base de la cadena alimentaria de Puget Sound.
• No exactamente las plantas, las algas marinas y las algas marinas son técnicamente macroalgas, pero de todos modos realizan la fotosíntesis y ciclan los nutrientes.
• UU. Organizó una audiencia sobre el apoyo federal a la acuicultura ampliada en la que los investigadores promocionaron sus beneficios de bajo impacto en la naturaleza y la calidad del agua.
• Nuestras aguas cuentan con una gran diversidad de estas macroalgas, con al menos 600 especies de algas marinas que proporcionan alimento y refugio a peces e invertebrados.

UU. Se cultivan (aunque la mayor parte de este cultivo se realiza fuera de los EE. UU.). En Nueva Inglaterra, el marisco de cultivo más común son los mariscos, principalmente las ostras. La industria de la acuicultura ha crecido sustancialmente en la región durante las últimas dos décadas, brindando oportunidades económicas para un grupo cada vez mayor de partes interesadas en el sureste de Massachusetts, incluidas Cape Cod y las islas.