¿Qué pasa con los suplementos de aceite de pescado?

La investigación ha demostrado que el DHA puede reducir los niveles de colesterol LDL, que se dice que contribuye a la obesidad y las enfermedades cardíacas. No se informaron efectos secundarios adversos de la fucoxantina en los ratones y ratas utilizados en el estudio. Existe evidencia de que los ácidos grasos omega-3 están relacionados con la salud mental, particularmente para la depresión, donde ahora hay grandes metanálisis que muestran la eficacia del tratamiento en comparación con el placebo. kefir.win Estos datos también han dado lugar recientemente a guías clínicas internacionales sobre el uso de ácidos grasos omega-3 en el tratamiento de la depresión. El vínculo entre los omega-3 y la depresión se ha atribuido al hecho de que muchos de los productos de la vía de síntesis de omega-3 juegan un papel clave en la regulación de la inflamación que se ha relacionado con la depresión. Este vínculo con la regulación de la inflamación se ha apoyado tanto en estudios in vivo como en un metanálisis.

Los ácidos grasos omega-3 también se han investigado como un complemento para el tratamiento de la depresión asociada con el trastorno bipolar. Sin embargo, solo se observaron beneficios significativos mantenimiento de flota debido a la suplementación con EPA al tratar los síntomas depresivos y no los síntomas maníacos, lo que sugiere un vínculo entre los omega-3 y el estado de ánimo depresivo.

Al igual que el aceite de pescado, el aceite de algas se utiliza como fuente de ácidos grasos omega-3. Dos de los ácidos grasos omega-3 más importantes contenidos en el aceite de algas son el ácido docosahexaenoico y el ácido eicosapentaenoico. En todo Estados Unidos e incluso en las profundidades del cinturón de carne del Medio Oeste, se ha corrido la voz sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3. Reducen el riesgo de enfermedad cardíaca, ayudan a aclarar las venas varicosas, aumentan la capacidad cerebral, derrotan la depresión y hacen casi todo lo útil excepto lavar las ventanas.

Fuentes

El papel potencial de los aceites de algas parece ser particularmente prometedor y un área en la que se justifica una mayor investigación. Todos los suplementos DHA EPA veganos / vegetarianos se derivan de algas en lugar de pescado o krill. ; estos ácidos grasos se encuentran en cantidades tan altas en el pescado porque consumen las algas o comen otros pescados que consumían algas. La mayoría de los RD probablemente recomendarán a los clientes que adquieran nutrientes de fuentes alimentarias en lugar de suplementos por una variedad de razones. Los alimentos vegetales como semillas de lino, semillas de chía, nueces, edamame y ciertos aceites vegetales contienen el ácido alfa-linolénico de grasas omega-3 y el cuerpo convierte algo de ALA en DHA y EPA. Sin embargo, esta tasa de conversión es baja, lo que hace posible, pero no probable, que los veganos y vegetarianos puedan consumir suficiente ALA para obtener una cantidad adecuada de EPA y DHA.

¿Por qué no usar solo suplementos de aceite de pescado?

Los vegetarianos pueden obtener trazas de EPA y DHA a través de los productos lácteos y los huevos si los animales se alimentaron con una dieta enriquecida con ALA, pero esas cantidades no se acercan a lo que se necesita para obtener los beneficios para la salud de estos ácidos grasos. Ginny Messina, MPH, RD, experta en nutrición vegana y coautora de Vegan for Life, Vegan for Her y Never Too Late to Go Vegan, está de acuerdo en que, en el mejor de los casos, es una batalla preliminar para que los veganos y vegetarianos intenten obtener suficiente EPA y DHA a través de sus dietas. Los ácidos grasos omega-3, también llamados aceites omega-3, ácidos grasos ω-3 o ácidos grasos n-3, son ácidos grasos poliinsaturados caracterizados por la presencia oracionesdelanoche.net de un doble enlace a tres átomos de distancia del grupo metilo terminal en su estructura química. Se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza, son constituyentes importantes del metabolismo de los lípidos animales y desempeñan un papel importante en la dieta humana y en la fisiología humana. Los tres tipos de ácidos grasos omega-3 involucrados en la fisiología humana son el ácido α-linolénico, que se encuentra en los aceites vegetales, y el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico, ambos comúnmente encontrados en los aceites marinos. También se informa que el pigmento ha estimulado al hígado para que produzca el ácido graso omega-3, ácido docosahexaenoico, en niveles comparables a los suplementos de aceite de pescado.